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SUMMARY:um:welt-Workshop: Fermentieren
DESCRIPTION:Fermentation ist nicht nur eine wunderbare Methode\, Lebensmittel haltbar zu machen und so Abfall zu vermeiden\, sondern bringt auch gesunde Geschmacksexplosionen auf den Teller.\n\nVon Klassikern wie Sauerkraut oder Kimchi bis hin zu Experimenten mit wilden Fermenten aus Brennnessel und Co sind der Probierfreude im Glas keine Grenzen gesetzt.\n\nDu brauchst keinerlei Vorkenntnisse\, nur Appetit auf gläserweise Tipps und Tricks rund um hausgemachte Köstlichkeiten und Nachhaltigkeit in der Küche.\n\nWas Du mitbringen solltest:\n\n 	Schneidebrett\n 	Messer\n 	Wenn Du übriges Gemüse Deiner Wahl zuhause oder im Garten hast\, bringe es gerne ebenfalls mit.\n 	Du hast bereits Fermentations- oder Einmachgläser und vielleicht sogar Glasgewichte? Wunderbar. Leere Schraubdeckelgläser (ab 500 ml) tun es aber ebenso.\n\nKursgebühr:\n\n25 Euro\nNach erreichen der Mindestteilnehmeranzahl von 10 Personen erhältst Du eine Teilnahmebestätigung sowie die Rechnung\, die du bequem vorab per Überweisung begleichen kannst.\nOrt\num:welt Energie-Bildungszentrum\nUG RUBINA\nRudolf-Vogt-Straße 18\n93053 Regensburg\n\n\nVerwandte Links\n\n 	Anmeldeformular der um:welt
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