Gesunde Ernährung – dieses Mantra hören wir alle immer wieder, sei es bei den medizinischen Vorsorgen oder im Fernsehen. Aber was hat Ernährung mit den drei planetaren Krisen zu tun? Wie können wir nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme schaffen, die eine stetig wachsende Weltbevölkerung versorgt ohne dabei unsere Lebensgrundlagen zu zerstören? In unserem Workshop schauen wir uns einige Komponenten und Gesundheitsauswirkungen unserer aktuellen Ernährung an und reden über individuelle und systemische Handlungsoptionen! Leitung: Netzwerk Nachhaltigkeit Kursort: Thon-Dittmer-Palais, Haidplatz 8, Raum 219 Eintritt frei. Anmeldung erforderlich!